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Masseria Melcarne menu Natale 2018

Un ricco pranzo di Natale vi attende da Masseria Melcarne, dove troverete una calda atmosfera natalizia, a base di tanti piatti sfiziosi per accontentare il gusto di adulti e bambini. Il pranzo comprende primi e secondi della tradizione salentina, rivisitati dai nostri chef. Ecco di seguito il nostro menù!

 

MENU’ NATALE 2018

 

ANTIPASTO DELLO SCAZZAMURRIEDDHU

Sfizierie e fritturine di Natale

 

PRIMI PIATTI  (A SCELTA)

  • Pappardelle con ragù della Masseria
  • Tortello di ricotta, carciofi e noci con fonduta di parmigiano e tartufo nero uncinato della Basilicata
  • Maccheroncini di grano Senatore Cappelli con porcini e guanciale “Salumificio Santoro di Cisternino” su vellutata di zucca

 

SECONDI PIATTI

  • Medaglioni di filetto di vitello con cipolline e tortino di cicorielle selvatiche
  • Agnello alla cacciatora

 

FRUTTA & DESSERT

  • Carpaccio di frutta con salsa caramellata ai pistacchi
  • Tortino di Natale ai frutti di bosco e crema di mascarpone
  • Dolcetti di Natale

 

MENU’ BAMBINI

 

  • Fritturine di Natale
  • Pappardelle con ragù della Masseria
  • Orecchiette al sugo di pomodoro
  • Saltimbocca di pollo
  • Patatine fritte
  • Carpaccio di frutta
  • Soufflé al cioccolato e dolcetti di Natale

 

BEVANDE INCLUSE

Acqua minerale
Vino in bottiglia il Rosso di Masseria Melcarne
Coca-Cola – Fanta

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PRANZO A PREZZO FISSO

Adulti € 40,00

Bambini € 20,00

È consigliata la prenotazione al numero 368 958 324

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