Brindiamo ad un nuovo inizio e accogliamo insieme il 2020 con una tavola imbandita di gusto e semplicità!
Per il pranzo di Capodanno a Masseria Melcarne abbiamo pensato ad un menù in grado di ricreare l’
VI ASPETTIAMO!
○○○○○○○○○○○○○○○○
○ MENÚ ADULTI
ANTIPASTO DELLO SCAZZAMURIEDDHU:
- Sfizierie e fritturine di Capodanno
- Selezione di formaggi del Gargano e salumi “Salumificio Santoro”
PRIMI PIATTI (a scelta)
- Cannelloni in bianco con scarola e ragù di salsiccia
- Tortello di baccalà al profumo di finocchietto selvatico su vellutata di pomodorino giallo
- Trucioli d’orzo con cime di rapa e funghi cardoncelli
SECONDI PIATTI
- Stinco di maiale alla birra artigianale “Birra Salento”
- Spinacino di vitello con ripieno ai carciofi
- Crumble di patate agli aromi mediterranei
FRUTTA & DESSERT
- Carpaccio di frutta
- Tortino di cioccolato speziato con composta di arance
- Biancomangiare
- Praline di mandorle e fichi secchi
○ MENÚ BAMBINI
- Fritturine di Natale
- Pasta al gratin
- Orecchiette al sugo di pomodoro
- Schiacchiatine di carne
- Crumble di patate
- Carpaccio di frutta
- Crepés al gelato con fonduta di cioccolato
BEVANDE INCLUSE
- Acqua minerale
- Vino in bottiglia “Il Rosso” di Masseria Melcarne
- Coca-Cola – Fanta
○○○○○○○○○○○○○○○○
Pranzo Adulti € 40,00 – Pranzo Bambini € 20,00
Info e prenotazioni 368/958324