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pranzo di natale

Masseria Melcarne vi aspetta il mercoledì 25 dicembre 2019 per celebrare insieme il Santo Natale con i piatti della tradizione.

Un menù speciale, ideato appositamente per portare in tavola, in questo giorno di festa, piatti ricchi e succulenti. Lo abbiamo preparato con amore, attingendo a tutti gli ingredienti più rappresentativi del Natale salentino, per farvi sentire coccolati dai suoi sapori. Ecco il nostro menù!

VI ASPETTIAMO!

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○ MENÚ ADULTI

ANTIPASTO DELLO SCAZZAMURIEDDHU:

  • Sfizierie e fritturine di Natale
  • Selezione di formaggi del Gargano e salumi “Salumificio Santoro”

PRIMI PIATTI (a scelta)

  • Tortello di carciofi e speck con pomodorini al profumo di menta
  • Lasagna in bianco con porcini, zucca e ragù di salsiccia
  • Risotto con cime di rapa e perle di limone

SECONDI PIATTI

  • Brasato di vitello con finocchi e porri al prosecco
  • Agnello con cardi selvatici
  • Patate rustiche al forno

FRUTTA  & DESSERT

  • Carpaccio di frutta
  • Soufflè al pistacchio di Bronte su crema di cioccolato bianco
  • Dolcetti di Natale: purceddhruzzi, dolcetti di pasta di mandorla, praline di cioccolato, mandorle e fichi

○ MENÚ BAMBINI

  • Fritturine di Natale
  • Fettuccine con ragù classico
  • Orecchiette al sugo di pomodoro
  • Saltimbocca di pollo
  • Patatine fritte
  • Carpaccio di frutta
  • Crepés al gelato con fonduta di cioccolato
  • Dolcetti di Natale:

BEVANDE INCLUSE

  • Acqua minerale
  • Vino in bottiglia “Il Rosso” di Masseria Melcarne
  • Coca-Cola – Fanta

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Pranzo Adulti € 40,00 – Pranzo Bambini € 20,00

Info e prenotazioni 368/958324

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