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Pranzo di Pasqua 2018

A Masseria Melcarne si festeggia la Pasqua con le prelibatezze dai sapori primaverili del Menù di Pasqua, dedicato a tutti i gusti!

Domenica 1 aprile 2018, in compagnia di amici e parenti, potrete assaporare piatti che mescolano sapientemente tradizione e creatività, ricercatezze e sapori di casa. E sullo sfondo, ovviamente, la splendida Torre fortificata del XVI secolo circondata da un immenso uliveto, per trascorrere la vostra Pasqua in completo relax.

VI ASPETTIAMO!

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○ MENÚ ADULTI

ANTIPASTO DELLO SCAZZAMURRIEDDHU

  • Sfizierie di Pasqua
  • Fritturine
  • Formaggi “Masseria 5 Santi” con affettati “Salumificio Santoro” e plumcake ai pomodori secchi

PRIMI PIATTI (a scelta)

  • Pasta fresca al sugo (Orecchiette, sagnette…)
  • Sagnetta di grano “Senatore Cappelli”  con ragù d’agnello
  • Tortello di carciofi e speck con pomodorini scattarisciati
  • Lasagna in bianco agli asparagi
  • Ravioli di paparine con pesto delicato all’olio evo
  • Trucioli d’orzo con rape e cardoncelli

SECONDI PIATTI

  • Agnello al forno con patate
  • Arrosto di vitello farcito con carciofi e noci
  • Insalatina di finocchi e cicorie

FRUTTA & DESSERT

  • Carpaccio di frutta di stagione
  • Dolcezze di Pasqua

 

○ MENÚ BAMBINI

  • Frittini
  • Orecchiette al sugo di pomodoro
  • Sagnetta di grano “Senatore Cappelli”  con ragù d’agnello
  • Saltimbocca di pollo
  • Purè di patate
  • Carpaccio di frutta
  • Soufflé al cioccolato e dolcetti di Pasqua

BEVANDE INCLUSE

  • Acqua minerale
  • Vino in bottiglia “il Rosso” di Masseria Melcarne
  • Coca-Cola – Fanta

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Pranzo Adulti € 40,00 – Pranzo Bambini € 20,00

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