A Masseria Melcarne si festeggia la Pasqua con le prelibatezze dai sapori primaverili del Menù di Pasqua, dedicato a tutti i gusti!
Domenica 1 aprile 2018, in compagnia di amici e parenti, potrete assaporare piatti che mescolano sapientemente tradizione e creatività, ricercatezze e sapori di casa. E sullo sfondo, ovviamente, la splendida Torre fortificata del XVI secolo circondata da un immenso uliveto, per trascorrere la vostra Pasqua in completo relax.
VI ASPETTIAMO!
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○ MENÚ ADULTI
ANTIPASTO DELLO SCAZZAMURRIEDDHU
- Sfizierie di Pasqua
- Fritturine
- Formaggi “Masseria 5 Santi” con affettati “Salumificio Santoro” e plumcake ai pomodori secchi
PRIMI PIATTI (a scelta)
- Pasta fresca al sugo (Orecchiette, sagnette…)
- Sagnetta di grano “Senatore Cappelli” con ragù d’agnello
- Tortello di carciofi e speck con pomodorini scattarisciati
- Lasagna in bianco agli asparagi
- Ravioli di paparine con pesto delicato all’olio evo
- Trucioli d’orzo con rape e cardoncelli
SECONDI PIATTI
- Agnello al forno con patate
- Arrosto di vitello farcito con carciofi e noci
- Insalatina di finocchi e cicorie
FRUTTA & DESSERT
- Carpaccio di frutta di stagione
- Dolcezze di Pasqua
○ MENÚ BAMBINI
- Frittini
- Orecchiette al sugo di pomodoro
- Sagnetta di grano “Senatore Cappelli” con ragù d’agnello
- Saltimbocca di pollo
- Purè di patate
- Carpaccio di frutta
- Soufflé al cioccolato e dolcetti di Pasqua
BEVANDE INCLUSE
- Acqua minerale
- Vino in bottiglia “il Rosso” di Masseria Melcarne
- Coca-Cola – Fanta
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Pranzo Adulti € 40,00 – Pranzo Bambini € 20,00