A Masseria Melcarne si festeggia la Pasqua con le prelibatezze dai sapori primaverili del Menù di Pasqua, dedicato a tutti i gusti!

Domenica 1 aprile 2018, in compagnia di amici e parenti, potrete assaporare piatti che mescolano sapientemente tradizione e creatività, ricercatezze e sapori di casa. E sullo sfondo, ovviamente, la splendida Torre fortificata del XVI secolo circondata da un immenso uliveto, per trascorrere la vostra Pasqua in completo relax.

VI ASPETTIAMO!

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○ MENÚ ADULTI

ANTIPASTO DELLO SCAZZAMURRIEDDHU

• Sfizierie di Pasqua
• Fritturine
• Formaggi “Masseria 5 Santi” con affettati “Salumificio Santoro” e plumcake ai pomodori secchi

PRIMI PIATTI (a scelta)

• Pasta fresca al sugo (Orecchiette, sagnette…)
• Sagnetta di grano “Senatore Cappelli”  con ragù d’agnello
• Tortello di carciofi e speck con pomodorini scattarisciati
• Lasagna in bianco agli asparagi
• Ravioli di paparine con pesto delicato all’olio evo
• Trucioli d’orzo con rape e cardoncelli

SECONDI PIATTI

• Agnello al forno con patate
• Arrosto di vitello farcito con carciofi e noci
• Insalatina di finocchi e cicorie

FRUTTA & DESSERT

• Carpaccio di frutta di stagione
• Dolcezze di Pasqua

 

○ MENÚ BAMBINI

• Frittini
• Orecchiette al sugo di pomodoro
• Sagnetta di grano “Senatore Cappelli”  con ragù d’agnello
• Saltimbocca di pollo
• Purè di patate
• Carpaccio di frutta
• Soufflé al cioccolato e dolcetti di Pasqua

BEVANDE INCLUSE

• Acqua minerale
• Vino in bottiglia “il Rosso” di Masseria Melcarne
• Coca-Cola – Fanta

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Pranzo Adulti € 40,00 – Pranzo Bambini € 20,00