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NEL RISPETTO DELLE TRADIZIONI

Una vera e propria vocazione per i prodotti della terra naturali e sani ci ha portato a fare di Masseria Melcarne un posto ideale non solo per la produzione agroalimentare, ma anche per la ristorazione. La torre fortificata è oggi il centro di un’azienda che si estende per circa 60 ettari e comprende oliveti giovani e antichi, frutteti e orti.

Qui da sempre si è coltivato l’ulivo, le patate, l’orzo, il grano… qui da sempre si sono allevati gli animali liberi nei campi. Da qualche anno la fattoria è stata trasformata in azienda agrituristica, che offre agli ospiti una varietà di prodotti naturali dono esclusivo della terra.